Petit événement le mercredi 16 février dans le centre-ville de Marche-en-Famenne. La célèbre chaine O’tacos va en effet ouvrir les portes de son 4^ème restaurant en province de Luxembourg. Une arrivée très attendue par les habitants de la région. Avec cette ouverture, O’tacos démontre par la même occasion toute la vigueur de la chaine spécialisée dans les O’tacos français. De nombreux emplois seront créés pour l’occasion.

Les citoyens et les étudiants l’attendent avec impatience : ce mercredi 16 février 2022, un nouveau restaurant O‘tacos sera inauguré à Marche-en-Famenne. L’établissement sera situé au 12 Place de l’Etang, le long du boulevard de la N86 qui traverse la cité marchoise. Un emplacement stratégique pour le restaurant, puisqu’il sera facilement accessible à pied et en voiture grâce au grand parking situé juste en face.

Comme dans ses autres établissements, O’tacos proposera des O’ tacos français composés de viandes, rigoureusement sélectionnées pour leur qualité premium. Les gourmands pourront également choisir entre plusieurs tailles de O’ tacos, et notamment sur le gargantuesque de 2,5kg.

Un quatrième restaurant en 3 ans

L’ouverture du restaurant O’tacos à Marche-en-Famenne témoigne du succès croissant de l’enseigne en province de Luxembourg. Ce nouvel établissement est en effet le 4^e à voir le jour, après ceux d’Arlon, de Bastogne et de Messancy. Un pari assez audacieux quand on sait que les villes du Luxembourg belge sont moins densément peuplées que dans le reste du pays.

« Les villes de la province de Luxembourg sont peut-être moins peuplées que les grands centres urbains wallons, mais elles possèdent une clientèle friande des produits que nous proposons. Le succès des restaurants d’Arlon, Bastogne et Messancy confirme qu’il y avait une réelle attente en matière de tacos français. Nous sommes ravis de pouvoir y répondre. La province de Luxembourg méritait une offre Horeca plus diversifiée » explique Yam’s Ellacot, le directeur général des 4 restaurants.

« Pour cette 4^ème ouverture, notre choix s’est porté sur la ville de Marche-en-Famenne. La situation géographique est idéale et la demande est très forte. Par ailleurs, nous devons bien l’avouer : nous avons aussi et surtout été séduits par la ville. La rénovation urbaine entamée il y a une dizaine d’années a porté ses fruits et aujourd’hui, grâce à ses écoles, ses industries et ses attractions touristiques, Marche-en-Famenne est un vibrant centre régional ».

O’Tacos Golden Ticket et roue de la fortune

Comme à l’accoutumée, O’Tacos ne lésinera pas sur les moyens pour célébrer l’ouverture du restaurant en grande pompe. Pendant une semaine, l’établissement va cacher, au hasard, des tickets d’Or dans les commandes des clients (en restaurant, en click-&-collect et en livraison). Les heureux élus qui découvriront un ticket d’Or remporteront 1 an de O’tacos offert !

Afin de dynamiser l’intérieur du restaurant le jour de l’ouverture, O’Tacos Marche-en-Famenne a aussi décidé d’installer une Roue de la Fortune entre 11h00 et 14h00. Objectif : remercier les clients qui feront le déplacement pour l’ouverture. Chaque client qui passe une commande aura en effet l’opportunité de lancer la roue de la fortune pour tenter de remporter des cadeaux : un bon-cadeau chez O’tacos, des bonnets personnalisés, des sweats aux couleurs de la marque en édition limitée, et bien d’autres surprises. Et pour que ce moment soit véritablement un moment de partage, un animateur sera présent pour mettre l’ambiance !

Une ouverture le mercredi 16 février

L’inauguration officielle se fera le mercredi 16 février à partir de 11h. Une équipe composée d’une dizaine de personnes, toutes engagées pour l’ouverture du restaurant, sera présente pour servir les clients et leur faire découvrir les 10.000 combinaisons possibles de o’tacos. Cette équipe sera également surmotivée pour préparer les 100 O’Tacos offerts gracieusement via un jeu-concours préalablement organisé. Une chose est sûre : l’histoire d’O’Tacos à Marche-en-Famenne s’annonce longue et belle.

O’Tacos est une chaîne de restauration rapide créée en 2007 et spécialisée dans les O ’tacos français. Le premier restaurant O’Tacos de la province de Luxembourg a ouvert ses portes en 2019 dans le centre-ville d’Arlon. Depuis, deux nouveaux établissements ont été inaugurés : Bastogne en mars 2021 et Messancy en juillet 2021.

Le samedi 07 mai 2022, une course d’endurance karting aura lieu sur le mythique circuit de Mondercange (Luxembourg). Une initiative que l’on doit à une équipe de course amateur originaire d’Arlon. Les inscriptions sont déjà ouvertes. 

Souvenez-vous : il y a un an, nous vous parlions d’Arbre à Cames Racing Team, une équipe de course amateur originaire d’Arlon. Le 29 et 30 octobre prochains, ils partiront à l’assaut de Spa-Francorchamps à l’occasion des légendaires 24H 2CV. Un défi audacieux ayant pour objectif de récolter des fonds à destination d’une association locale bien connue.

Mais ce n’est pas tout : le samedi 07 mai prochain, ACRT organisera une course d’endurance karting sur le célèbre tracé de Mondercange, au Luxembourg. Cet évènement est ouvert à tous à partir de 18 ans. Que vous soyez amateur de sports mécaniques ou simple curieux, pilote débutant ou confirmé, le but est avant tout de s’amuser. Les équipes doivent être composées de minimum 3 et maximum 5 pilotes. Le prix est fixé à 210€ par équipe, soit par exemple 52,50€ par personne pour une équipe de 4.

Dès 15h, les pilotes s’élanceront pour une manche qualificative de 30 min. Une fois les chronos établis, les les karts seront placés sur la grille de départ pour une départ-arrêté. La course sera alors lancée pour une durée de 2h. Des trophées seront remis aux équipes présentes sur le podium.

A noter que durant les qualifications, le nombre et la durée des relais sont libres. En course, en revanche, 4 changements de pilote minimum sont obligatoires.

Les inscriptions déjà ouvertes

Partez à la découverte du combat de Marylin Herman, une jeune femme de 32 ans qui vit avec son compagnon et ses 3 enfants. Cette femme à découvert le pire il y a peu. Depuis le mois de juillet, elle se bat contre un cancer du sein. Le traitement qu’on lui propose s’élève à près de 3500€ la dose qui doit être administrée tous les 15 jours en plus de sa chimiothérapie. Marylin Herman ainsi que sa famille font appel à votre générosité pour lui donner une chance de survivre à cette maladie.

Découvrez l’histoire de Marylin

Marylin Herman est une jeune femme de 32 ans qui vit avec son compagnon Cédric. Ensemble, ils ont 3 enfants ayant respectivement 14 ans, 12 ans et 2 ans. Tous ensemble, ils vivent une belle vie de famille jusqu’au mois de juillet 2021 où tout bascule à partir d’une simple douleur à la poitrine.

Le 19 juillet, elle apprend par sa gynécologue qu’elle a un fibroadénome qui est considéré comme une tumeur bénigne. Du côté de Marylin et de sa famille, il n’y a pas trop d’inquiétude étant donné qu’à première vue, sa douleur est sans risque. Une intervention est mise sur pied afin de lui enlever ce fibroadénome le 13 septembre.

Lors de cette opération, les différents chirurgiens conseillent d’analyser cette tumeur. C’est en date du 21 septembre que l’on apprend que Marylin est touchée par un cancer triple négatif du sein. De nombreux examens s’en suivent afin de savoir si le cancer s’est propagé ou non. Les médecins lui annoncent qu’elle va devoir faire de la chimiothérapie en plus d’une nouvelle opération. Marylin nous confie :” Le ciel m’est vraiment tombé sur la tête ce jour-là. Ma seule envie est de vivre et d’accompagner mes 3 enfants et mon compagnon.”.

Un traitement à 3500€ la dose

Pour une jeune femme, il est très rare que la chimiothérapie ne fonctionne pas. La famille de Marylin a pris contact avec de nombreux hôpitaux universitaires. On lui conseille de lui administrer du Keytruda qui lui permettrait de plus grandes chances de guérison.

Cependant, ce médicament doit être pris une fois tous les 15 jours et le prix revient à +- 3500€ la dose, le tout combiné avec sa chimiothérapie.

La Plaza à Bastogne, ce bâtiment qui appartient à Thomas Meunier, joueur de football du Borussia Dortmund et des Diables Rouges a fait beaucoup parler de lui depuis son ouverture en 2017. Le projet Horeca qui lui était lié avec notamment la rôtisserie n’a pas eu le succès escompté et avait dû fermer ses portes près d’un an seulement après son ouverture.
Thomas Meunier a enfin fait taire les rumeurs avec l’ouverture de son tout nouveau restaurant : “Spooon”. Un concept original et local, le tout accompagné d’un partenaire de choix, Xavier Goebels, patron de PointCarré.

Un nouveau concept

Thomas et Xavier ne veulent pas d’un simple restaurant, ils veulent un endroit de vie dans lequel un large choix peut être présenté à la clientèle. Chez “Spoon”, vous aurez le droit à un restaurant mais pas que, un tearoom, un salon de dégustation, une chocolaterie et un magasin de produits “Made in province de Luxembourg” vous attende au rez-de-chaussée de la Plaza à Bastogne !

Spoon c’est donc :

• Le bien manger, accessible, savoureux, facile et local ;
• Un concept à la décoration unique ;
• Un lieu cosmopolite et multigénérationnel ;
• Un univers vintage issu d’ateliers artisans belges ;
• Un restaurant qui joint le digital au culinaire.

Bastogne, une ville d’ancrage pour Thomas et Xavier

Du côté de Thomas Meunier, on connait son attachement particulier pour la Nut’s City. “Mes racines et mes origines me relient à cette ville. C’est l’histoire de toute une vie, si on peut dire. Le projet en lui-même n’est pas un projet purement bastognard mais plutôt un projet MADE IN PROVINCE OF Luxembourg and Wallonia . Des produits locaux et de la région qui ne manqueront pas de plaire à des habitants en constante quête de découverte”.

Du côté de Xavier Goebels, on découvre là aussi, un réel attrait pour cette ville. “J’y ai fait une partie de mes études, au séminaire Saint-Joseph et en compagnie de Benoît Lutgen, j’y ai ouvert des magasins, au même titre qu’un cousin et une tante. Bastogne, c’est un peu ma deuxième patrie”.

Les deux concluent que Bastogne est réellement un élément fédérateur pour les deux. “Il n’y a pas de hasard, il n’y a que de belles rencontres et de belles histoires.
Bastogne est un élément fédérateur pour nous. Nous y avons une histoire commune et cette opportunité nous a permis d’en faire une véritable aventure commune“.

Comme à son habitude, la fin d’année marque la sortie du guide culinaire “Gault & Millau” afin de définir les meilleures adresses des établissements Horeca. Cette année, la province de Luxembourg est à niveau bien représentée avec pas moins de 49 établissements ayant reçu cette certification.

Pour la deuxième année consécutive et due à la crise sanitaire liée au Covid-19, la cérémonie de remise du “Gault & Millau” s’est faite virtuellement pour la plus grande tristesse des cheffes et chefs des établissements Horeca plébiscités par ce guide culinaire de renommée.

C’est ce lundi 13 décembre à 14 heures que la liste des lauréats a été dévoilée. Depuis de nombreuses années, ce guide ne cesse de se diversifier en mettant en avant de nombreuses catégories afin de répondre à la demande, de plus en plus croissante. Nous pouvons donc retrouver les catégories traditionnelles, mais également des catégories atypiques telles que les meilleurs bars à cocktails ou encore les meilleurs fast/street food gourmand.

Cette année encore, la Province de Luxembourg s’est brillamment illustrée dans la version belge du Gault & Millau. Pas moins de 49 établissements peuvent depuis cette semaine, arborés cette reconnaissance auprès de leurs clientèles.

5 Nouvelles entrées pour 2022

Sur les 49 établissements qui se sont vus décernés cette récompense, nous pouvons observer que 5 nouvelles entrées font leur apparition :

•  Le Grand Verre, situé à Durbuy. Ce dernier également été élu “Nouveauté Remarquable de l’Année Wallonie”.
• Le Château De Mirwart situé à Saint-Hubert.
• Le Barathym situé à Nassogne.
• L’Episode situé à Herbeumont.
• Le 13 situé à Libramont-Chevingny.

A noter également que le Cor de Chasse qui est situé à Weris a été élu “Plus Belle Terrasse De l’Année”.